全球粮食危机，国内粮价会上涨吗？粮食会中断吗？

爱卡网小编 · 发表于 2022-10-24 16:12:00

2020年似乎注定是不平凡的一年，疫情，蝗灾，极端天气，多个粮食出口大国出台禁止出口的政策，我国是著名的粮食进口大国，大家不约而同地想到了一个问题：粮食危机会出现吗，需不需要屯粮？
没有经历过饥荒的人不能体会“口粮“的重要性。曾经我国重要的货币等价物是粮票，可能你的奶奶辈现在还能翻出来一张，持有粮票才能购买粮食，足以看出当时粮食的珍贵。
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疫情在全区蔓延，多国遭受蝗灾，气象部分预警今年极端天气大概率会出现，国内老百姓的“口粮安全”有保证吗？官方已经回应了。
国际粮食出口形势
全球最大小麦出口国：禁止大米出口。
全球最大稻米出口国：大米出口因“封国”停滞。
全球主要小麦、面粉出口国哈萨克斯坦宣布，禁止小麦面粉、胡萝卜、糖、大豆出口。
全球第三大稻米出口国越南：暂停新的大米出口合同。
塞尔维亚：暂停葵花籽油和其他农产品的出口。
联合国粮农组织发布警告，疫情有可能带来粮食危机，4、5月份会出现最糟糕的情况。
很多网友都慌了，有人说现在的粮食会不会就是疫情爆发之前的口罩？要不要屯点粮食？
我国的粮食供给状况
大米、小麦是我国人民主要口粮，我们先来看一下这两种粮食的数据。
我国是世界粮食大国，更是世界人口大国。2018年我国大米产量达到2.12吨，大米消费量仅为1.93亿吨，加上我国还从国外进口大米，国内大米仍然是供大于求的状态。那么为什么国家还要从国外进口大米呢？进口大米占国内消耗量多少呢？
国家粮油信息中心高级经济师王辽卫表示，进口大米主要用于品种余缺调剂，比如泰国香米。从2011年开始，我国从主要稻米出口国越南进口的大米就在连年下降，2019年仅为48万吨，总体大米进口255万吨，进口大米占我国粮食消耗总量的1%。即使大米不进口，也不会影响国内供给。
再来说说小麦，国家粮油信息中心此前发布的数据显示，2019年我国小麦产量约为1.34亿吨。年度总消费量为1.23亿吨，。而且2019年冬天，北方小麦长势良好，今年夏粮丰收的概率较大。
米面两无忧，大家就不用担心，国家饿不着咱们。不过，国际上的粮食局势对老百姓的生活会有什么样的影响呢？
我国的粮食储备制度
王辽卫表示，从2014年开始，国家按照“产区保持3个月，销区保持6个月，产销平衡区保持4个半月”的市场供应量要求，重新核定并增加了地方粮食储备规模，各地已全部落实到位，而且大中城市还建立了满足市场供应10天至15天的成品粮油储备。同时，在中央和地方政府储备品种结构中，小麦和稻谷等口粮品种比例超过70%。
除上述政府储备外，2004年以来，我国对稻谷、小麦实行最低收购价政策，根据市场情况每年收购了一定数量的最低收购价粮食，这部分粮食主要通过国家粮食交易平台向市场投放，有效地满足了市场供应，稳定了市场价格。多元市场主体也建立了用于正常生产经营的商业库存。我国粮食库存充裕，完全能够满足市场供应和应急保供需要。
为什么我国还要从国际进口粮食？
既然自己充足，为什么我国还要从国际上大规模进口粮食呢？现在人们的生活水平提高，除了米和面，老百姓日常还需要消耗大量的肉蛋奶。我们每年除了进口约9000万吨大豆，还有1000万吨左右的大麦高粱，1000万多吨左右的油菜籽木薯玉米酒糟，这些加起来有1.1亿吨，此外还有我们国内生产的大量玉米，最主要的用途都是用来制作饲料，提供给我们的养殖业，最后成为我们日常所需的肉蛋奶。
综上所述，大家完全不用担心“口粮安全“，更应该关注的是肉蛋奶价格会不会上涨。目前猪肉的价格回落幅度不大，如果饲料价格继续上涨，猪肉也会受到影响。与其担心粮食价格上涨，人们更应该关注自己的钱包。
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