蔬菜汤的介绍
蔬菜汤有中西不同特色，与慢火细细熬煮出食材中精华的中式汤不同，西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中，所以更像是我们所说的蔬菜汤。那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分，所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。冬天来碗香浓的汤，不只滋润，更加暖身。
蔬菜汤减肥法的简介
以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱。只要按照下面的做法跟吃法，坚持一星期，就能看到很好的瘦身效果。而且纯天然哦，没有任何副作用，多吃蔬菜皮肤也会变的特别好，不再有大油脸烦你。赶快试试吧。
减肥食谱蔬菜汤有哪些啊？？？
减肥是一个长期工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法.但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很 有帮助的, 不妨你一试：制定减肥目标.写减肥日记..多喝水..坚持锻炼,要有恒心与毅力..控制热量与脂肪.饮食要清淡.常吃蔬果.平衡膳食.热量负平衡.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功
菜汤的做法
几种菜汤的做法，冬天这样真的很暖和！
虾仁辣白菜年糕汤
材料：
原材料：
韩国年糕约1/2磅 辣白菜5块 虾仁1杯 玉米1杯 青豆1杯 红萝卜1/2条
调料：
精盐适量 胡椒粉1茶匙 鸡精1茶匙 高度酒1茶匙 麻油1/2汤匙

做法：
一、将虾仁放入一碗，放盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙，抓腌放在一旁，红萝卜切粒，再把年糕煮至熟透，捞起；
二、用清水冲洗，可以减少汤水的粘稠；
三、锅里放水，放韩国辣白菜，慢火熬约15分钟，让辣白菜出味，再放青豆、玉米、红萝卜，烧约5分钟；
四、倒入虾仁和年糕，大火滚至虾仁刚熟即可收火，撒入胡椒粉1/2茶匙、麻油1/2汤匙、鸡精1茶匙（可省略），搅拌几下即可。

小诀窍：
一、煮熟年糕后用过冷河，是为减少做汤时的粘稠感；
二、配料可以按自己喜欢的材料去组织，如放咸肉、香肠、午餐肉等，蔬菜也可以用自己喜欢的青菜。

芋圆红豆汤
材料：
芋圆：香芋（去皮后）350g，木薯粉120g
红豆汤：红豆200g，糖80g，盐一小撮

做法：
1、将红豆用清水浸泡半天或隔夜。
2、捞出红豆放入炖锅，倒入新鲜的清水没过豆子，煮开后再煮10分钟就关火。
3、让豆子焖在锅里自然降温，然后重新开火，煮开后小火煮半小时，至红豆绵软即可。
4、加入盐和糖调味，煮好的红豆汤待用。
5、把芋头去皮切厚片，入蒸锅蒸至筷子能轻易穿透。
6、蒸好的芋头趁热加入到木薯粉中，用叉子或压土豆泥的工具捣碎，混合成粉团。
7、如果芋头比较干，可以加少量水，直至粉团柔软而不粘手。
8、掰一小块粉团搓成细长条，再切成大小均匀的小段即可。红薯圆，紫薯圆，南瓜圆等也可以按同样的方法制作。
9、烧一锅开水，将芋圆倒进去，下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。
10、待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，然后马上浸入凉水中。
11、浸过凉水的芋圆捞出后再放入之前煮好的红豆汤里即可。

小诀窍：
1、煮红豆时分两次煮，能让红豆更快地煮到绵软，如果还不够可以多重复几次。
2、芋头加木薯粉的比例约为3：1，红薯含水量较高，加粉的比例约为2：1，紫薯介于两者之间。
3、芋圆粉团没太多粘性，操作时不要太用力，如果容易断裂说明粉团太干，需要加少许水。
4、芋圆要现煮现吃，煮好后不要冷藏。
5、吃不完的芋圆在表面裹上一层木薯粉后密封冷冻，下次要吃时无需解冻，直接煮熟即可。

猪骨炖玉米汤
材料：
猪龙骨块250g，胡萝卜块100g，玉米棒块100g，枸杞1g，葱姜蒜60g，鲜汤料包60g
做法：
1、把猪杂骨冷水下锅加料酒烧开2分钟后倒出,再用清水清洗干净；
2、把清洗干净的猪杂骨放高压锅里添足约1200克的水、加入胡萝卜块、玉米根须去干净、枸杞、50g料酒（约三汤匙），葱姜；
3、上火压15分钟就可以了，根据个人口味加入鲜汤料包。
五行蔬菜汤最正确的配方比例是多少?怎么熬?
五色蔬菜汤做法：1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）
蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。
蔬菜汤减肥法的介绍
食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。 以正常的减肥速度来看，一周瘦个2～3公斤都算是健康范围。
好吃的蔬菜汤，应该如何做呢？
在我们的日常生活中，发现很多人又喜欢喝汤，在饭前喝汤会让我们的胃感觉很舒服，在饭后喝汤的话，会感觉比较撑，所以建议饭前喝汤比较好，平时可以做的汤特别多，有蔬菜汤，也有其他的肉汤，那么接下来我们就来说一说蔬菜汤。好吃的蔬菜汤，应该如何做呢？好吃的蔬菜汤可能会需要一些鸡蛋，并且食材都是我们生活中常见的，其实我觉得蔬菜汤需要很多蔬菜在一起，这样混搭的味道也很好。那么接下来我们来看看怎么做出好好的蔬菜汤吧！ 一.蔬菜汤有做法 在我们的学校中，觉得最适合煮汤的菜就是白菜，有一种娃娃菜，最适合煮蔬菜汤，因为非常干净，煮汤也非常好喝。那么接下来我介绍一种蔬菜汤，学温柔的食材，有胡萝卜，鸡蛋，娃娃菜，火腿肠，金针菇，豆腐等，我们需要把胡萝卜，还有火腿肠切成条状，把娃娃菜清洗干净，需要一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。首先我们在锅里面放入一些油，放入葱姜翻炒倒入清水，这时候我们加入准备好的胡萝卜条，土豆条放进去，然后我们放入火腿肠，娃娃菜和金针菇，这时候我们就可以放入豆腐，最后把蛋液倒进去，加入盐，鸡精，我觉得让汤根本为些可以在上面撒一层葱花，这样做出来的蔬菜汤非常好喝。 二.简单的蔬菜汤做法 要想在上面做一个快速简单的蔬菜汤，需要用到的食材不多，需要用到的食材有胡萝卜，小白菜，娃娃菜，还有蘑菇。将胡萝卜切成丁，小白在娃娃上清洗干净，切成小段，我们在锅里面放入适量的油，加入姜和大蒜片，豆胡萝卜翻炒，再倒入蘑菇，单程后加入清水，水涨之后加入蔬菜，放盐和鸡精就好了。以上只是小编喜欢的蔬菜汤做法，你觉得怎样才能做出好喝的蔬菜汤呢？ | 
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