芝麻球信用620贷款口子(怎么做麻球)

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online_moderator 爱卡网小编手机认证 实名认证 发表于 2021-8-7 06:44:42 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
芝麻球怎样做的

家庭普通美食教程


麻球怎么做
234提出来,234*(365-165)
麻球是什么意思
有面粉和糯米粉2种,外面沾的是芝麻。小的不包馅,大的可放豆沙、枣泥等馅心
芝麻球的介绍

芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种。主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜;


怎么做麻球
做麻球方法如下:

主料:糯米粉150克

辅料:泡打粉5克

调料:白芝麻适量、水100毫升、白糖50克、植物油300毫升

空心麻球步骤1

白糖入温水中化开;糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中,用筷子搅拌均匀;搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团

步骤2

揪一小块放在开水锅中煮熟;再同粉团一起揉匀,揉至表面光滑;将粉团分割成40克或50克一个,用双手团成球状,蘸一层水

步骤3
在芝麻碗中打个滚,周身粘上芝麻;锅内入油烧至三成热,下入麻球小火炸制,炸到麻球变大一些浮在油上;用勺子不停地推压麻球(开始力气小点,后面力气稍大点,可以看到麻球在推压的过程中不断变大),最后火稍开大一些,将麻球炸制成金黄色即可控油捞出


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