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标题: 永和大王花呗1元（永和大王早餐有什么套餐吗） [打印本页]

作者: 爱卡网小编 时间: 2021-8-6 22:58
标题: 永和大王花呗1元（永和大王早餐有什么套餐吗）
永和大王真的可以加盟吗？
永和大王是全国连锁快餐企业，所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。该店设有专门的网站，设有网上订货信箱，开通24小时的电话送货热线，只要你的手指轻轻地拨下号码，永和的员工就会以最快的速度把热乎乎的食品送到你的手上。

诞生
1995年12月12日，上海市长宁区水城路，诞生了永和大王的第一家餐厅，也将“24小时不间断经营”这永和大王的油条
一崭新的经营理念带到了大陆，它改变了许许多多消费者的消费习惯，他们可以在一天的任何时候，舒适、惬意的享用美食，也可以在一间清洁、明亮的餐厅中，放心地食用过去熟悉的美味食品-“豆浆、油条、葱油饼、饭团”；永和大王的销售理念，也影响了众多的商家。自此，上海、北京、广州等大城市如雨后春笋般地开出各类24小时不间断经营的餐厅、便利店等。截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店，是国内著名的中式快餐品牌。工作人员总数超过三千名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团，其总部设在上海，称为上海贝尔蒙企业管理顾问有限公司，全资控股上述5个城市的5家分公司，并已于2001年8月在上海最繁华的淮海路力宝广场1层成功开业永和大王旗舰店（第4代）。
收购
2004年2月，快乐蜂正式收购永和大王餐饮集团85％股份。耗时三年，永和大王终被外资餐饮连锁收购。2007年20日，菲律宾最大的餐饮连锁企业快乐蜂公司宣布，以600万美元收购永和大王剩余15％的股份，完成其100％收购永和大王目标。此次收购后，快乐蜂将整合永和大王旗下业务，并在中国市场引入更多餐饮新品牌。
快乐蜂餐厅
永和大王新形象
快乐蜂餐厅由菲律宾华侨陈觉中先生（Mr.TonyTanCaktiong）始创于1970年，时至今日，已发展成为菲律宾最大的快餐连锁集团。目前，快乐蜂集团拥有快乐蜂（西式快餐）、超群（中式快餐）、格林威治（经营匹萨及各种意大利面食）、德意法兰西(法式面包和咖啡）、永和大王（中式快餐）等诸多餐饮品牌、在全球超过1192家餐厅，是菲律宾首家上市的餐饮企业，并连续六年获评菲律宾最佳企业。陈觉中先生也因为其卓越的成就获得了2003年由ERNST&YOUNG颁发的菲律宾最杰出企业家奖，并在2004年代表菲律宾参加在摩纳哥进行的世界企业家竞赛上，超越全球其他的31位参与决赛的企业家获得了这项最有声望的一等奖。快乐蜂作为菲律宾本土崛起的快餐品牌，是全世界可以在美国本土以外打败麦当劳的快餐企业。目前其麾下已拥有1000多家分店，年营业额近50亿人民币。无论是分店数量、还是产品的口味、服务质量都远胜于当地麦当劳。这也是永和大王选择与其合作的主要原因。通过此次合作，永和大王不但可以学习其先进有效的管理，还能从其对抗洋快餐的经验中获益匪浅，奠定了永和大王在中国发展的契基。
编辑本段永和大王产品系列
主食类
饭类梅菜扣肉饭至尊肥牛饭黑椒牛柳饭卤肉饭珍味五菇饭宫保鸡丁饭面类大王红烧牛肉面大王半筋半肉面大王番茄牛肉肉面雪菜肉丝面牛肉米粉养生炖鸭腿米粉汤开洋葱油拌面麻辣肉酱拌面饭团类牛肉饭团肉松饭团桂花甜饭团点心类大王油条水晶小笼芹香馄饨鲜肉小馄饨咸豆浆蛋饼油条牛肉饼永和金牌产品系列
粥类皮蛋瘦肉粥香菇鸡肉粥
辅食类
汤类养生炖鸭腿汤牛肉粉丝汤海裙菜汤精美佐食开胃酸菜荷包蛋卤蛋棒棒鸡四喜烤麸饮料类大王豆浆鸳鸯豆浆五彩蜜豆浆香柚蜜茶香柠伯爵红茶甜品类莲子紫米露台式花生汤冰品芒果冰沙优格冰沙台式豆花冰
编辑本段创业神话
让“小本”变成“资本”，是执行总裁林猷澳改变命运的关键。大者恒大，是大市场的法则，在中国做生意，一定要有经济规模。一个“中国麦当劳”概念，让一个名不见经传的老板变成香港大亨李嘉诚以及荷兰霸菱基金锁定的投资对象；紧接着又被菲律宾最大的快餐连锁集团快乐蜂(JollibeeFoodsCorp.)以其海外子公司的名义，用2250万美元的价格收购了永和大王85%的股份。这几次资本运作把永和大王的创始人林猷澳，一下子拱上中国大资本舞台。从林猷澳的简历中，可以看到，他毕业于企业管理系，原本在美国的家族生意是印刷业。1993年来中国经商，曾先后担任过一家彩色印刷有限公司及钱柜KTV娱乐有限公司董事长。但是直到做了永和大王，才真正展现出精明的生意头脑。卖油条年收入3亿元。红白相间的门店标示，一个和蔼的老年人头像，这个酷似美国快餐巨头肯德基的门面设计已渐渐为人们熟悉，这便是1995年在上海开出第一家店铺的“永和大王”。永和大王在上海开张，最初的主打食品就是豆浆和油条。这一惯例也保持到了今天。截至今年2月，永和大王已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳等城市开业80家直营分店、5家加盟店，工作人员总数超过3000名，年营业收入3亿元，成为专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团。思考型的林猷澳，每星期打两天高尔夫，脑子里却是永和大王的全中国布局。7-Eleven冲不到500家店前也是亏本的，林猷澳盘算着，永和大王至少要冲到50家，才有经济效益。5万美元显然滚不动大市场。虽然两年内就开了8家店，但是8家店的利润，并不足以支撑永和大王成为中式快餐第一品牌林猷澳动人的“中国麦当劳”概念，让李嘉诚的加怡新亚投资管理有限公司基金在1997年找上了门。投资200万美元、持股1/3，有了风险基金的注入，永和大王的开店速度一下子冲到了18家。规模虽然快速扩展，但烧钱的速度更快。赚的钱不断投入，加上拉长战线后的管理支出，永和大王单店的收入由原先的1.2万元人民币骤降至8000元，首度陷入亏损。
编辑本段“零成本”信息化
以平均每5元的网络成本，即换取40万元人民币的订货额，永和大王没道理不成为餐饮行业的一朵奇葩上帝说：我要油条，于是有了油条。这并不是《圣经》里的传说。只要身处上海，作为“上帝”的顾客只要点击鼠标或者接通电话，你的要求就会马上传到永和大王总部的外卖中心，而随后离你最近的永和大王就会在20分钟内把你要的食物送到你的面前。如果告诉你，使永和大王的外卖业务如此便捷的源头是一个自主开发且成本为零的软件，你可能不会相信——但，事实就是如此。
编辑本段呼叫中心的困惑
1998年，拥有18家连锁餐厅的永和大王在上海已经深得顾客的青睐，但是，永和单店的日均收入却由12000元降至8000元，首度陷入亏损。为了实现连锁经营的规模从而实现效益，永和大王开始迅速发展连锁店，开发新的产品。随着连锁店逐渐增多，林猷澳发现，永和大王一部分可观的利润来自并不被人注意的外卖业务。可是此时永和大王的外卖基本上只能实现单店的电话订餐业务，这样的方式难以统计大量的数据，而且电话很容易占线，耽误了顾客的就餐时间，也直接导致他们对永和大王外卖服务的反感。最致命的是，永和大王的一些竞争对手在这一年相继推出了网上外卖，并且也推出了单店的订餐服务。林猷澳的商业敏感更告诉他，电子商务化的外卖业务肯定在未来是商家的必争之地，如果不解决自身问题，永和大王将会逐渐失去外卖的领地。焦急中的永和大王把目光投向了当时自己并不是很熟悉的电子商务。林猷澳提出，永和不仅应该实现网上的订餐，更要实现连锁店外卖业务的信息化和统一化。基于这种思考，1998年初，永和大王建立了自己的网站，并在上海成立了自己的外卖呼叫中心，所有的网上和电话订餐都由这个外卖中心统一受理。可是，外卖呼叫中心成立后，很快就有大量的数据和订单涌入，没有专门的信息化软件来控制，是根本无法完成的。永和大王急需一个可以控制外卖服务的软件，究竟选择什么软件更适应企业的特点呢？当时市场上专门针对餐饮业的信息化软件并不多，而且不一定适合此时永和的特殊要求，如果需要长期的磨合，就错过了大好的时机。究竟如何是好？永和大王陷入了困惑。
北京永和大王价目表
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　　楼主你好

　　早餐精选---四大金刚
　　1 甜/咸豆浆(加蛋加1元） 3.00元/4.00元
　　2 咸豆花/木桶甜豆花 4.00元/5.00元
　　3 油条 3.00元
　　4 葱油饼/加蛋 5.00元/6.00元
　　5 甜饭团/咸饭团 4.00元/4.50元
　　6 卤蛋饭团 5.00元
　　7 日式炸虾饭团/日式香肠饭团 8.00元

　　和家特选餐
　　9 日式鱼井饭（含福州鱼丸汤） 18.00元
　　10 台湾炸猪排饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　11 台湾牛肉面套餐 18.00元
　　12 宫爆鸡丁饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　13 台湾担仔面套餐 15.00元
　　14 鱼香肉丝饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　15 美式黑椒牛柳饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　16 卤肉饭（含福州鱼丸汤） 12.00元
　　面点
　　17 牛肉面/大排面 15.00元/9.00元
　　18 雪菜肉丝面 6.00元
　　19 八宝辣酱面 8.00元
　　20 八宝葱油拌面 8.00元
　　21 日式海鲜/咖喱乌冬面 18.00元/22.00元
　　22 皮蛋瘦肉粥 5.00元

　　冰品精选
　　24 烧仙草 9.00元
　　25 综合刨冰 12.00元
　　26 珍珠刨冰 12.00元
　　27 绿豆刨冰 12.00元
　　28 红豆刨冰 12.00元
　　29 芒果冰沙（季节） 15.00元
　　30 花生冰沙 12.00元
　　31 乌梅冰沙 12.00元
　　佐餐精点
　　33 蟹粉小笼(6只) 15.00元
　　34 小笼(6只) 6.00元
　　35 蛋饼 4.00元
　　36 荷包蛋 1.50元
　　37 虾仁馄饨 8.00元
　　38 牛肉粉丝汤 8.00元
　　39 虾肉蒸饺(5只) 6.00元
　　40 日式煎饺(5只) 6.00元
　　41 粽王 5.00元
　　42 时菜素蒸饺 4.00元
　　43 福州鱼丸汤 5.00元
　　44 永和薯宝 6.00元
　　45 永和薯柳 8.00元
　　精美小菜
　　46 台式炸香酥鸡块 8.00元
　　47 皮蛋豆腐/油炸花生 6.00元
　　48 凉拌干丝/麻辣牛肉 6.00元
　　49 香辣牛肉 15.00元
　　50 红枣莲芯/土豆色拉 8.00元
　　51 日式煎饺(5只) 6.00元
　　52 日式炸虾 12.00元
　　53 奶油松饼 10.00元
　　饮料
　　54 香浓美式咖啡（热、冰） 9.00元
　　55 珍珠奶茶（热、冰） 12.00元/8.00元
　　56 香浓英式奶茶（热、冰） 9.00元
　　57 橙汁 7.00元
　　58 鲜榨西瓜汁/黄瓜苹果汁 10.00元
　　59 鲜榨柠檬汁 12.00元
　　60 百事可乐/百威啤酒 8.00元
　　61 依云矿泉水 10.00元
　　62 奶茶/奶咖+奶油松饼 15.00元
　　63 Perrier Lemon/ CORONA 12.00元/10.00元
　　64 冰豆浆(季节) 3.00元

　　满意采纳，谢谢。

　　suixindfen为你解答

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永和大王早餐有什么套餐吗
馄饨+油条；饭团+豆浆；三丁包+豆浆；瓜仔包+豆浆；水晶小笼+油条+豆浆；蛋饼油条+豆浆；皮蛋瘦肉粥+油条
谁知道永和大王怎么算工资啊？一般什么时候给呢？
5元/小时时间较灵活，具体跟餐厅协商，有工作残，如果妹子张得漂亮的话可以来找我哦
永和大王红烧肉多少钱一份？

美味红烧肉

五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml

准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。

制作方法：

1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。

3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。

4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。

5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。

6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。

7.加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。

8.约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。

1.炒糖色的功效不但可以让肉色泽红亮，而且炒过的糖也带点焦糖的香味，这是用酱油上色无法替代的。在糖色炒好后,加入的葱,姜,肉水分要沥干,不然热油遇水会溅出来.

2.做红烧肉调味料要掌握好，要甜甜咸咸，相互融合，各不抢各的味。

3.要做的肥肉肥而不腻，入口即化，瘦肉瘦而不柴，炖肉的火候和时间都要足。

喜欢吃口感硬的大火开后，小火炖约40分钟。喜欢吃软的炖60-70分钟。我所谓的小火，是将煤气的中心点的火开着。

4.最后收汁的时候，要在旁边照看着，以免把汤汁收的太干，就剩下油了，见着冒泡泡的时候，再翻炒几下就可以了。

永和大王的卷心菜怎么做?
主料

卷心菜半个

粉丝1小把

辅料
五花肉
100克
调料
花生油
适量
食盐
1勺
蒜
4颗
花椒
10粒
干辣椒
3根
生抽
1勺
老抽
半勺
葱白
1小段
用料小秘诀
起锅前加入家乐热炒鲜露
快炒后，阵阵鲜香，扑鼻而来
圆白菜炒粉-果博东方-果博东方丝的做法
1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝
2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软

3.五花肉切丝
4.葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段

5.平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出
6.放切好的肉丝，炒至肉丝变色

7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味
8.放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软

9.加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味
10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了
永和大王价目表
早餐精选---四大金刚
　　1 甜/咸豆浆(加蛋加1元） 3.00元/4.00元
　　2 咸豆花/木桶甜豆花 4.00元/5.00元
　　3 油条 3.00元
　　4 葱油饼/加蛋 5.00元/6.00元
　　5 甜饭团/咸饭团 4.00元/4.50元
　　6 卤蛋饭团 5.00元
　　7 日式炸虾饭团/日式香肠饭团 8.00元

　　和家特选餐
　　9 日式鱼井饭（含福州鱼丸汤） 18.00元
　　10 台湾炸猪排饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　11 台湾牛肉面套餐 18.00元
　　12 宫爆鸡丁饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　13 台湾担仔面套餐 15.00元
　　14 鱼香肉丝饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　15 美式黑椒牛柳饭（含福州鱼丸汤） 15.00元
　　16 卤肉饭（含福州鱼丸汤） 12.00元
　　面点
　　17 牛肉面/大排面 15.00元/9.00元
　　18 雪菜肉丝面 6.00元
　　19 八宝辣酱面 8.00元
　　20 八宝葱油拌面 8.00元
　　21 日式海鲜/咖喱乌冬面 18.00元/22.00元
　　22 皮蛋瘦肉粥 5.00元

　　冰品精选
　　24 烧仙草 9.00元
　　25 综合刨冰 12.00元
　　26 珍珠刨冰 12.00元
　　27 绿豆刨冰 12.00元
　　28 红豆刨冰 12.00元
　　29 芒果冰沙（季节） 15.00元
　　30 花生冰沙 12.00元
　　31 乌梅冰沙 12.00元
　　佐餐精点
　　33 蟹粉小笼(6只) 15.00元
　　34 小笼(6只) 6.00元
　　35 蛋饼 4.00元
　　36 荷包蛋 1.50元
　　37 虾仁馄饨 8.00元
　　38 牛肉粉丝汤 8.00元
　　39 虾肉蒸饺(5只) 6.00元
　　40 日式煎饺(5只) 6.00元
　　41 粽王 5.00元
　　42 时菜素蒸饺 4.00元
　　43 福州鱼丸汤 5.00元
　　44 永和薯宝 6.00元
　　45 永和薯柳 8.00元
　　精美小菜
　　46 台式炸香酥鸡块 8.00元
　　47 皮蛋豆腐/油炸花生 6.00元
　　48 凉拌干丝/麻辣牛肉 6.00元
　　49 香辣牛肉 15.00元
　　50 红枣莲芯/土豆色拉 8.00元
　　51 日式煎饺(5只) 6.00元
　　52 日式炸虾 12.00元
　　53 奶油松饼 10.00元
　　饮料
　　54 香浓美式咖啡（热、冰） 9.00元
　　55 珍珠奶茶（热、冰） 12.00元/8.00元
　　56 香浓英式奶茶（热、冰） 9.00元
　　57 橙汁 7.00元
　　58 鲜榨西瓜汁/黄瓜苹果汁 10.00元
　　59 鲜榨柠檬汁 12.00元
　　60 百事可乐/百威啤酒 8.00元
　　61 依云矿泉水 10.00元
　　62 奶茶/奶咖+奶油松饼 15.00元
　　63 Perrier Lemon/ CORONA 12.00元/10.00元
　　64 冰豆浆(季节) 3.00元

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